Польза и вред граната для организма человека
Содержание:
- Покупной гранатовый сок
- Противопоказания и вред граната
- Химический состав граната
- Сколько калорий в гранате
- Как выбрать вкусный спелый плод?
- Польза и вред
- Гранат — применение в народной медицине
- Влияние на мужской и женский организм
- Реально ли похудение с льняным маслом видео
- Другие статьи по этой теме
- Лечение перекисью водорода
- Закаливание
- Сибирское здоровье и способы его достижения
- Здоровый образ жизни – основа вашего здоровья и успешности
- Любительницам сладенького посвящается
- Аппетит и десять способов как обмануть голод
- Алкоголь и его влияние на женский организм
- Защитить себя и близких от гриппа в разгар эпидемии
- Ответы на вопросы
- Популярные рецепты
- Описание граната
- Как упасть правильно
- Цветки
Покупной гранатовый сок
Несомненно, что ничто не сравнится с пользой натуральных и свежевыжатых соков
Но в том случае, когда нет возможности их употребления, можно обратить внимание и на то, что предлагают магазины
Важно с особым вниманием отнестись к выбору продукта, для максимальной пользы организма
При покупке обращайте внимание на следующее:
- На этикетке нет надписи «нектар».
- В составе нет дополнительных усилителей вкуса и примесей, в частности сахара.
- Для максимального количества витаминов, необходимо, чтобы дата выработки приходилась на октябрь или ноябрь.
- Ну и наконец, срок годности у натурального продукта не может превышать двух лет.
Пример состава качественного покупного гранатового сока
Ни в коем случае не обращайте внимание на насыщенность цвета сока, так как многие производители напросто добавляют туда красители. Гранатовый сок можно употреблять и в смеси с другими свежеотжатыми соками
Подобная сокотерапия считается средством лечения болезней пищеварения.
Гранатовый сок можно употреблять и в смеси с другими свежеотжатыми соками. Подобная сокотерапия считается средством лечения болезней пищеварения.
Для того, чтобы проверить, не ошиблись ли вы с выбором, можно провести эксперимент. Налейте сок в стакан и всыпьте немного пищевой соды, если она потемнела, значит все в порядке. Если нет, то это повод задуматься.
Противопоказания и вред граната
Польза граната очевидна. Однако при всем спектре полезного воздействия данный фрукт не может быть одинаково полезен для всех. Существует несколько ограничений для его употребления, которые помогут предотвратить негативное влияние на организм.
Противопоказания граната таковы:
- Хронические болезни ЖКТ. В их список входят гастрит, повышенная кислотность, язва двенадцатиперстной кишки или желудка, геморрой, хронические запоры. Для получения полезного эффекта можно лишь употреблять сильноразбавленный сок.
- Детский возраст. Ограничение введено для новорожденных и малышей до одного года. Как раз в этот период происходит становление пищеварительной системы.
- Тонкая зубная эмаль. Содержащиеся во фрукте кислоты негативно сказываются на состоянии эмали, истончая ее. Это может приводить к развитию кариеса. Однако снизить риск все же можно, если полоскать ротовую полость после употребления граната.
- Склонность к аллергическим реакциям. В целом, гранат не является аллергеном, однако при наличии индивидуальной непереносимости может вызвать негативную реакцию со стороны организма.
Диагностированные энтерит, гастрит, язвенная болезнь также выступают противопоказанием к употреблению косточек граната.
Кожура фрукта в большей степени может нести в себе вред граната за счет содержания в ней опасных веществ — алкалоидов, пеллетиерина, изопеллетиерина.
Стоит отметить, что описанная польза и вред касается только свежего фрукта. У магазинного сока или аптечных лекарств спектр полезного и вредного воздействия может в значительной мере отличаться от формы выпуска и состава.
Химический состав граната
Точный химический состав зависит от конкретного сорта растения. Существует множество разновидностей граната, в частности – гибридных (они, как правило, более сахаристые). И все же составы большинства культурных гранатовых растений схожи между собой.
Химический состав для 100 г ягоды (съедобной части растения):
- вода – 81 г;
- углеводы – 14.5 г;
- органические кислоты – 1.8 г;
- пищевые волокна – 0.9 г;
- белки – 0.7 г;
- жиры – 0,6 г;
- зола – 0.5 г.
Также в плодах содержится крахмал (его содержание колеблется в зависимости от сорта). За вкусовые качества ягоды отвечают преимущественно кислоты. Их содержание в культурных сортах ниже, чем в дикорастущих. С сахаристостью противоположная ситуация. За сладость плода отвечает именно соотношение сахара и органических кислот конкретном сорте.
В 100 граммах съедобной части граната в среднем от 70 до 80 кКал. Для того чтобы восполнить суточную норму калорий, взрослому человеку придется съесть около 2,5 кило этой ягоды.
В составе натурального гранатового сока количество сахара варьируется от 10 до 15%, а кислоты – от 6 до 9%. В кожице содержится до 32% воды, 1% кислоты и около 12% дубильных веществ.
В 100 граммах граната большое количество витаминов из группы B (около 20 мг), аскорбиновой кислоты (4 мг), калия (150 мг). Именно эти компоненты, вместе с дубильными веществами и органическими кислотами, обеспечивают полезный эффект для организма человека.
Польза для мужского и женского организма
Съедобная часть граната обладает выраженным антиоксидантным свойством. За счет этого ягода способна очистить организм от скопившихся в нем токсинов и шлаков.
Гранат также оказывает и другие положительные эффекты на организм человека:
- Восполняет нехватку витамина C (аскорбиновой кислоты) в организме. Один плод содержит 40% от суточной нормы этого витамина. Аскорбиновая кислота благотворно влияет на иммунную систему, повышает настроение и способствует ускорению обмена веществ, но сама по себе в организме не вырабатывается.
- Понижает давление. Гипертоникам рекомендовано съедать по 1 плоду или выпивать по половине стакана натурального гранатового сока в день. В плодах этого растения высокое содержание калия – макроэлемента, понижающего давление.
- Повышает уровень гемоглобина. Основной симптом нехватки этого вещества в организме – хроническая усталость. Ежедневное употребление гранатов или свежевыжатого сока этой ягоды помогает поднять уровень гемоглобина за 2 недели.
- Помогает похудеть. Гранат за счет содержания витамина C ускоряет обмен веществ, а также он обладает низкой калорийностью. Поэтому ягоду можно смело употреблять худеющим людям.
Пользой обладает не только съедобная часть граната, но и корки, которые принято выкидывать. Если оставить их настаиваться в горячей воде или в алкоголе, то на выходе получится отвар, помогающий при простудных заболеваниях и стоматите.
Корки обладают противовоспалительным и обеззараживающим эффектом из-за содержащихся в них дубильных веществ. Также кожура граната содержит небольшое количества танина, поэтому она помогает избавиться от диареи.
Возможный вред и противопоказания
Вред от граната обусловлен в основном большим содержанием лимонной кислоты. Но, из-за наличия калия, чрезмерное употребление плодов и сока этого растения не рекомендовано людям с повышенным давлением (гипотензией) или гемоглобином.
Высокое содержание кислот в гранате может негативно сказаться на организме человека при наличии:
- язвенных патологий, гастрита, панкреатита и других нарушений желудочно-кишечного тракта;
- кариесе, повышенной чувствительности зубной эмали, потемнении зубов;
- обстипации (запора), анальных трещин и геморроя.
Также плоды этого растения противопоказано давать детям младше 1 года. Гранат нельзя употреблять людям, у которых есть аллергическая реакция на цитрусовые.
Сколько калорий в гранате
Фрукт имеет довольно сладкий вкус, но при этом отличается невысокой калорийностью – 53 кКал. Его могут употреблять люди с лишним весом и повышенным содержанием сахара в крови. Часто гранат используют в качестве дополнения к диетическому питанию. Он позволяет сделать рацион более сбалансированным и полезным.
Чем полезны гранаты для женщин
Польза граната для женского организма заключается в улучшении состояния кожи. Такой фрукт особенно полезен беременным женщинам, а также его рекомендуется употреблять для профилактики рака груди.
Гранат – единственный фрукт, в составе которого присутствует 3 вида антиоксидантов. Они не только улучшают работу иммунной системы, но и защищают организм от вредного воздействия окружающей среды и разных заболеваний.
Такой фрукт полезен для кожи, склонной к акне. Благодаря присутствию витаминов А, Е, С и железа гарант помогает предотвратить раннее появление морщин, а также замедляет процесс старения организма. Гранат помогает защитить кожные покровы от образования возрастных пятен и гиперпигментации, поэтому кожа выглядит более ухоженной и молодой.
Полезно знать! Экстракт гранатовых зерен рекомендуется использовать для предотвращения развития рака кожи.
Не менее полезно использование гранатового масла. Оно хорошо увлажняет кожные покровы. За счет присутствия большого количества фолиевой кислоты и других полезных веществ гранат особенно полезен беременным женщинам. Фолиевая кислота необходима для роста и развития плода и нормального самочувствия будущей мамы.
В гранате содержится большое количество эллаготанина, который подавляет развитие эстроген-зависимого рака молочных желез.
Чем полезен гранат для мужчин
В составе граната присутствуют все необходимые витамины и микроэлементы, которые нужны для поддержания мужского здоровья.
Витамин С имеет антиоксидантные свойства и принимает участие в формировании и дофамина. Этот гормон отвечает за половое влечение у мужчины. Витамин Е необходим для нормальной работы эндокринных желез, которые активизируют выработку мужского полового гормона – тестостерона.
Важно! Польза граната заключается в улучшении состояния кровеносных сосудов, что в свою очередь минимизирует риск развития импотенции.
Витамины группы В принимают активное участие в обменных процессах, а также они поддерживают тонус периферических сосудов. Цинк принимает участие в образовании тестостерона, а также уменьшает концентрацию ароматазы в крови, которая снижает потенцию. За счет этого улучшается качество спермы и увеличивается подвижность сперматозоидов. Гранат рекомендуется употреблять для профилактики развития заболеваний простаты.
Мы подробнее рассказали о пользе граната для детей в отдельной статье, обязательно прочтите!
Как выбрать вкусный спелый плод?
Гранат должен быть тяжелым для своего размера. Увесистый плод говорит о том, что он сочный. Шкурка должна быть сухой, без пятнышек и без мягких участков. Ей положено сидеть в обтяжку, чтобы через нее можно было прощупать зернышки. Если корочка сухая и зернышки сквозь нее не поступают, то скорее всего плод долго хранился и зернышки успели подсохнуть. А если рельефа не видно и шкурка чуть влажная, то это говорит о том, что гранат сорвали незрелым.
Интересно, что насыщенный красный цвет не обязательно говорит о том, что гранат сладкий. Существует множество сортов граната, и некоторые из них остаются розовыми, даже когда плоды совсем спелые.
«Нужно посмотреть на цветущий хвостик граната, – говорит Кахабер Козаев. – Если он слегка подсохший, это значит, что гранат спелый. Если он зеленоватый и твердоватый, это значит, что гранат сняли с ветки незрелым. Но лучше всего гранат пробовать на вкус. На всех рынках это разрешают делать: надрезают шкурку и предлагают попробовать несколько зерен».
Польза и вред
Аллергия на гранат — достаточно редкое явление. Однако, как и любой тропический фрукт, гранат является потенциальным аллергеном.
Аллергия на комнатный гранат может проявляться лишь в случае употребления в пищу плодов данного растения.
И если для здорового человека гранат не представляет опасности, то аллергику данный фрукт может принести немало хлопот.
Дело в том, что семена граната содержат в себе огромное количество витаминов, минералов и аминокислот, которые зачастую становятся возбудителями аллергической реакции.
ВНИМАНИЕ! Как правило, аллергия на гранат носит накопительный характер. Употребление данного фрукта в больших количествах может спровоцировать аллергическую реакцию даже у здорового человека.
Среди цветоводов гранат славится большим разнообразием видов
Мы также подготовили для вас статью с общими рекомендациями по выращиванию растения из косточки и способах ухода за ним в домашних условиях и в саду.
Полезные свойства
Рассмотрим, полезен ли гранат? Гранат является источником мощнейшего комплекса витаминов и минералов, обладающих целебными свойствами. Четыре витамина, которые лежат в основе этого комплекса – витамины Р, С, B12 и В6.
Первый оказывает укрепляющее воздействие на сосуды и всю кровеносную систему. Второй повышает иммунитет и устойчивость к заболеваниям.
Витамин В6 самым положительным образом сказывается на работе нервной системы, входящее в состав фрукта железо и витамин В12 улучшают кроветворение.
Еще одной особенностью комнатного граната является наличие дубильных веществ в плодах и коре этого дерева. Данные вещества обладают сильнейшими дезинфицирующими свойствами и неплохо справляются с кишечной, дизентерийной и туберкулезной палочками.
Нередко гранат называют фруктом вечной молодости. Скорее всего, такому прозвищу гранат обязан огромному количеству содержащихся в нем антиоксидантов, которые, как известно, замедляют процесс старения и продлевают молодость. К слову, в таких продуктах, как черника, грейпфрут и зеленый чай, антиоксидантов содержится в разы меньше.
СПРАВКА: Ученым и технологам, работающим в настоящее время на Чернобыльской АЭС, медики рекомендуют регулярно принимать в пищу зерна граната или пить разбавленный водой гранатовый сок. Подобные рекомендации обусловлены содержанием в гранате веществ, позволяющих выводить из человеческого организма радиоактивность.
Польза косточек
Рассмотрим, полезны ли косточки граната и чем они полезны. Многие ученые полагают, что гранат можно есть целиком, вместе с косточками. Косточки граната являются чистой клетчаткой, которая позволяет выводить из организма холестерин, вредные вещества и болезнетворных бактерий.
СПРАВКА: Древние китайцы были уверены в том, что косточки граната способствуют усилению мужской потенции и развитию женской сексуальности.
Вредные свойства
Рассмотрим вредные свойства и противопоказания к употреблению граната.Вредные свойства граната проявляются, как правило, при бесконтрольном употреблении в пищу данного фрукта.
Так, например, ежедневное поступление в организм содержащихся в гранате антиоксидантов может со временем привести к серьезным проблемам со здоровьем.
Людям, страдающим язвой желудка, гастритом с повышенной кислотностью, язвой двенадцатиперстной кишки и т.д противопоказано употребление граната. Высокое содержание кислот в данном фрукте может значительно усугубить ситуацию.
Даже абсолютно здоровым людям диетологи рекомендуют относиться с осторожностью к гранату, т.к. употребление фрукта в больших количествах может негативно сказаться на работе и состоянии пищеварительной системы
Ни в коем случае не пытайтесь пить гранатовый сок неразбавленным, в особенности, если вы находитесь в положении. Максимальную пользу гранатовый сок принесет в том случае, если вы смешаете его с водой или морковным/свекольным соком в пропорции 1:3.
Гранат может отрицательно повлиять и на ваши зубы. Содержащиеся в нем кислоты имеют свойство поражать и без того истонченную зубную эмаль.
ВНИМАНИЕ! Для того чтобы обезопасить свои зубы перед употреблением граната, съешьте кусочек любого твердого сыра или почистите зубы специальной пастой для чувствительных зубов.
Вред косточек
Чем косточки вредны для организма?
Что касается употребления в пищу косточек данного фрукта, многие медики полагают, что это может стать причиной запоров и даже вызвать приступ аппендицита.
Поэтому решение о том, как употреблять гранат: целиком, в зернах или в виде сока, остается за вами.
Гранат — применение в народной медицине
Польза граната не могла остаться незамеченной для народных лекарей и целителей.
Чаще всего его рекомендуют для профилактики простудных заболеваний и так называемых сезонных инфекций.
Также его способности помогают привести в порядок кровяные клетки и защитить от дизентерийной палочки.
Если для профилактики нужно просто кушать плоды, то для лечения желательно использовать сок.
Он поможет быстро снять температуру и жар, поднять гемоглобин, нормализовать холестерин, снять боль в костях и суставах.
Представляем вашему вниманию самые эффективные народные рецепты здоровья и красоты:
- при проблемах с кожей (пигментация, веснушки, угревая сыпь) протирать ее свежевыжатым соком дважды в день. Результат будет более заметным, если предварительно умыться или распарить лицо;
- при ангине, простуде, ОРВИ и пр. заболеваниях, сказывающихся на иммунитете нужно пить по полстакана сока с чайной ложечкой меда дважды в день;
- при воспалениях ротовой полости надо 5-6 раз делать полоскания из сока, разведенного 1:4 с теплой кипяченной водой;
- если в желчном или мочевом пузыре есть камни, растворить их и вывести поможет прием ¼ стакана сока три раза в день за 30 мин до еды;
- избавиться от диареи поможет прием высушенной и измельченной в порошок кожуры и перегородок. Для этого стол. ложку высушенного сырья надо залить стаканом кипятка и подержать на водяной бане примерно 10-15 минут. После этого напиток надо остудить, процедить и принимать по 2 ст. ложки 2-3 р в сутки;
- от глистов и более опасных паразитов вылечит отвар из стол.ложки измельченной свежей кожуры, залитой стаканом кипятка и проваренной час на медленном огне. Отвар принимают процеженным по 2 стол.ложки за полчаса до каждого приема пищи.
Влияние на мужской и женский организм
Гранат полезен для здоровья человека вне зависимости от его пола, но одни его свойства больше ценны для мужчин, а другие – для женщин. Первые большее значение придают способности влиять на мужскую силу, а вторые – на здоровье и красоту.
Итак, польза граната для организма женщин:
- благодаря природным фитоэстрогенам фрукт помогает поддерживать баланс гормонов;
- гранат снижает вредный холестерин в крови, улучшает обмен веществ и способствует стройности;
- при регулярном присутствии в рационе красные плоды улучшают цвет лица, очищают кожу;
- стакан гранатового сока усиливает либидо и придает жизненных сил;
- гранатовые косточки можно использовать как скраб, сок делает кожу менее жирной и быстро убирает воспаления;
- гранат уменьшает боль при предменструальном синдроме, а также нормализует настроение.
Мужчины отмечают гранат как мощный афродизиак, что благотворно сказывается на потенции и сексуальных возможностях. Если съесть горсть зерен вместе с косточками сразу поле полового акта, можно быстро вернуть потраченные силы. Фрукт способствует повышению тестостерона, придает мужественности, улучшает качество спермы.
Польза граната для здоровья многократно превышает его вред. Фрукт можно безбоязненно включать в рацион, причем за сутки разрешается съедать до 3 средних гранатов при условии отсутствия аллергии или других противопоказаний. Если предпочтение отдается соку, то лучше готовить его самостоятельно. Концентрат перед применением разбавляют пополам водой, чтобы он не раздражал слизистую желудка. Гранат рекомендуется употреблять в пищу после еды.
Реально ли похудение с льняным маслом видео
На видео специалисты рассказывают, помогает ли льняное масло в похудении.
Другие статьи по этой теме
Лечение перекисью водорода
Здоровье /Отзывы (1)
Сейчас речь пойдет о волшебных исцеляемых свойствах одного из самых простых и знакомых практически всем веществе, которое называют перекисью…
Закаливание
Здоровье /Отзывы (0)
Под понятием «закаливание» необходимо понимать определенные мероприятия, которые связаны с рациональным использованием естественных сил окружающей…
Сибирское здоровье и способы его достижения
Здоровье /Отзывы (0)
Наверное, каждый слышал о крепком сибирском здоровье и долголетии, но не каждый знает, как их получить. Необходимо найти ответ на вопрос «Что же…
Здоровый образ жизни – основа вашего здоровья и успешности
Здоровье /Отзывы (0)
Здоровый образ жизни является очень разносторонним и обширным понятием, включающим в себя многочисленные аспекты человеческого существования.
Любительницам сладенького посвящается
Здоровье /Отзывы (0)
Чем являются сладости для человека?
Одним — это наслаждение, другим — средство от депрессии, а вот для третьих — потребность.
Аппетит и десять способов как обмануть голод
Здоровье /Отзывы (0)
На человеческий организм воздействует два основных физиологических фактора: голод и аппетит. Чтобы правильно организовать процесс пищеварения их…
Алкоголь и его влияние на женский организм
Здоровье /Отзывы (0)
При частом и регулярном употреблении спиртного, половые гормоны «с мужским лицом» накапливаются в организме женщины и постепенно меняют внешний…
Защитить себя и близких от гриппа в разгар эпидемии
Здоровье /Отзывы (0)
Массовые заболевания гриппом обычно происходят каждый год, чаще всего, в холодное его время. Болеют гриппом до пятнадцати процентов людей всего…
Ответы на вопросы
Чем полезен гранат для женщин?
- Эстрогены, которые содержатся в гранате, способствуют облегчению симптомов климакса у женщин, а также препятствуют депрессии.
- Эллаготанин – еще одно вещество, которое содержишься в гранате в большом количестве – предотвращает рак молочной железы и рост раковых клеток.
Польза граната и гранатового сока при беременности
Сейчас много разных мнений пот поводу принимать беременным женщинам сок граната или нет. Дело в том, что его запрещают из-за того, что он содержит в себе много различных кислот (в большом количестве лимонной, яблочной, щавелевой) и может вызвать раздражение желудка и не положительным образом повлиять на будущего ребенка. Однако из этого положения есть выход! Достаточно при употреблении сока разбавить его водой. Или комбинировать его свекольным, морковным и тыквенным соком. В таком случае никакого раздражения от кислот не возникает, а витамины, которыми он буквально переполет, идут на пользу Вам и вашему ребенку.
Чем полезен гранат для мужчин?
И для мужчин найдется свой плюсик. Плоды спелого граната, содержащие в себе много витамина B12, заставляет лучше циркулировать кровь, что является необходимостью для эрекциональной функции мужчин.
Чем полезен гранат для детей?
Разбавленный гранатовый сок дают детям при анемии (частое заболевание у детей), так как содержащая в нем аскорбиновая кислота помогаем усваивать железо из продуктов, таких как печень и мясо.
Исследование показало, что дети, употребляющие гранатовый сок отличались сообразительность лучше, чем другие, которые обходились без него.
Можно ли есть гранат с косточками?
Тут нет определенных правил. Кому как нравится. Никакого вреда они сами по себе нести не могут. Ядра граната — это источник клетчатки, растительный аналог эстрогенов и эфирных масел, принимая их, Вы забудете о многих болезнях.
- Полезность гранатового сока превышает яблочного, апельсинового и ананасового.
- В одном плоде граната содержится 40% необходимой суточной дозы витаминов для человека.
- Худеете? Гранатовый сок входит в разные диеты, так как помогает бороться с лишним весом.
- Этот один из самых популярных фруктов в народной медицине.
- В греческой мифологии он был едой богов. Его изображение также находили на египетских пирамидах. «Фрукт из рая» — это тоже о нем.
- Антиоксидантов в гранате больше чем в зеленом чае.
Видео:
Нестандартный способ чистки граната!
-
Гранат снижает сахар в крови
, поэтому очень полезен диабетикам. -
Лечит кожу
. Если у Вас жирная кожа, то поэкспериментируйте с масками. И как говорилось выше, порошок помогает заживлению ран и царапин, не пуская туда инфекцию. -
Выводит радиацию.
Лицам, живущим в зоне повышенной радиацией просто необходимо регулярно употреблять гранатовый сок. -
Дезинфицирует рот и горло.
Отвар кожуры граната помогает справиться с инфекциями в полости рта. -
Снижает давление.
Косточки граната снижают артериальное давление. -
Повышает гемоглобин.
Борется с анемией. При малокровии употребляйте гранатовый сок. -
Останавливает диарею.
Вяжущие свойства гранатовой кожуры и зерен помогает остановить понос. -
Выгоняет глистов.
Алкалоиды в гранате оказывают сильное глистогонное действие. -
Повышает активность гормонов.
При употреблении гранатового сока — мужчины забудут о проблемах потенции, а женщинам поможет в период климакса. -
Снимает воспаление.
Помогает при различных воспалительных заболеваний почек, легких и печени.
Новости, которые помогают!
Мужская потенция зависит от многих факторов, в том числе и от наличия в мужском организме тех или иных витаминов, микро- и макроэлементов. Так, непосредственно положительное воздействие на мужскую силу оказывают витамины группы Е, С, В и цинк. От них зависит либидо мужчины, качество эрекции и скорость ее восстановления. Давно известно, что для мужского здоровья важен гранатовый сок. Хотите знать, чем полезен гранатовый сок? В напитке содержится полный комплекс ценных витаминов и элементов. В статье будут описаны полезные свойства и противопоказания гранатового сока, а также даны рекомендации по применению.
Популярные рецепты
Салат с гранатом
Терпкие семена хорошо сочетаются со многими продуктами. Салат с гранатом и курицей — классика праздничного застолья. В состав блюда входят:
- половина курицы (600 гр.);
- 2 картофелины;
- 1 морковь;
- 2 сваренных вкрутую яйца;
- 1 луковица;
- 200 гр. грецких орехов;
- 200 гр. майонеза;
- 100-150 гр. зерен граната;
- соль по вкусу.
Как приготовить
- Отварить до готовности курицу (посолить по вкусу), морковь, картофель и яйца.
- Охладить.
- Картофель и морковь очистить, натереть на крупной терке.
- Лук очистить, помыть, нарезать (мелко).
- Куриное мясо отделить от кожи и костей, порвать кусочками.
- Грецкие орехи почистить, поджарить, измельчить.
- Очистить гранат.
- Яйца почистить, покрошить (мелко).
- Продукты выложить на блюдо слоями толщиной 0.5-1 см. Каждый слой немного солить и покрывать майонезом (0.5 ст. л. грецкие орехи, остальные 1.5 ст. л.):
- 1-й (нижний) — курица;
- 2-й — лук;
- 3-й — картофель;
- 4-й — морковь;
- 5-й — грецкие орехи;
- 6-й — яйца.
- Густо посыпать сверху зернами граната.
- Поставить в холодильник для пропитки на 4 часа.
Варенье
Для приготовления гранатового варенья по этому рецепту понадобится сок фрукта. Самый простой способ добыть его из плода – катать гранат по твердой, плоской поверхности надавливая рукой.
Процесс длится до тех пор, пока фрукт полностью не размякнет. После чего ножом сделать в плоде дырку и слить жидкость.
Ингредиенты для варенья:
- 200 мл. сока;
- 4 плода;
- 300 гр. сахара.
Как приготовить:
- В широкой посуде смешать сок с сахаром.
- На максимальном режиме плиты довести до кипения.
- Уменьшить температуру.
- Варить до загустения и потемнения, снимая пену.
- Добавить зерна граната.
- После закипания отключить плиту.
- Настаивать сутки.
- Кипятить еще 30 минут.
- Разлить по банкам.
- Закатать.
- Утеплить на 24 часа.
Готовое варенье густеет, приобретает яркий насыщенный цвет.
Компот из граната
Для приготовления компота из граната потребуется:
- 2 плода;
- 300 гр. сахара;
- 2 л. воды.
Приготовление
- Гранаты помыть, очистить. Зерна отделить от пленок. Засыпать в кастрюлю.
- Залить водой.
- Добавить сахар.
- Довести до кипения.
- Варить 10 мин.
- Снять с плиты, накрыть крышкой, дать настояться.
- Процедить.
- Разлить в приготовленную тару.
Такой компот подойдет в качестве охлаждающего напитка, как на каждый день, так и на праздники. Хранить в холодильнике.
Описание граната
Гранатовое дерево относится к семейству дербенниковых. В природе существует множество сортов разных по вкусу, размеру и форме плодов. Деревья начинают цвести в мае, цветение продолжается до августа, иногда и более. Большие красно-оранжевые цветы похожи по форме на колокол. Некоторые выращивают гранаты на своем участке именно вследствие их продолжительного и красивого цветения.
Плоды гранатов имеют форму шара, покрыты кожицей красного цвета с примесью бурого или светлого желтого оттенка. Под кожицей находится множество семян, окруженных сочной кисло-сладкой мякотью. Семена разделены тонкими перегородками белого цвета.
Съедобная мякоть составляет всего 50% от массы самого граната, а весить плод в общем размере может до 600 г. Созревание плодов длится с сентября по февраль. Одно дерево дает урожай до 60 кг фруктов.
Выращивают гранатовые деревья вследствие полезных свойств мякоти плода.
Как упасть правильно
Способов сохранить при падении целостность частей тела существует достаточно много. Кто занимался дзюдо или каким-то другим видом спортивных единоборств знает, что на первых тренировках скучно, но настойчиво тренеры пытаются научить правильно падать, поскольку в данном случае от техники падения во многом зависит исход поединка.
В нашем случае на кону лежит драгоценное здоровье и полная трудоспособность, поэтому техника падения приобретает еще большую актуальность.
Чаще всего человек падает тремя известными способами: вперед, назад и вбок. Во всех случаях первое, что следует сделать, это освободить руки, отбросив подальше то, что в них находится. У выброшенных вещей появится шанс упасть в мягкий сугроб, а у Вас – шанс приземлиться без серьезных последствий.
Падение вперед
Если вы запнулись и падаете вперед, то перед вами встает задача сгруппироваться так, чтобы избежать ошибок номер один и номер четыре. Для этого выпрямите ноги и выставьте вперед обе руки, согнутые в локтях и слегка напряженные. Пальца рук растопырьте и слегка согните так, чтобы ладонь напоминала большого паука. Падение должно произойти сразу на обе руки, которые согнутся и смягчат силу удара или же вовсе предотвратят столкновение туловища и земли. Конечным положением должен стать известный из уроков физкультуры или из фильмов про армию упор лежа.
Падение назад
При падении назад вы должны с одной стороны сберечь свой копчик и позвоночник, а с другой — защитить свой затылок. Для этого максимально наклоните голову вперед, уперев ее подбородком в грудь. Зубы сомкните и не пытайтесь кричать и тем более говорить (для крепкого слова появится время, когда окажетесь на земле), иначе рискуете сильно прикусить свой язык.
Ноги согните в коленях примерно до прямого угла и разведите их в стороны.
Руки выпрямите и разведите в стороны под углом в сорок пять градусов относительно туловища, ладони с сомкнутыми и прямыми пальцами при этом должны смотреть вниз.
Спину согните дугой, чтобы в случае необходимости получить возможность перекатиться с поясницы на плечи и наоборот, погасив тем самым силу инерции.
При таком способе первыми примут удар Ваши руки и обязательно его смягчат. Для того, что амортизация оказалась больше Вы можете при падении ударить руками о землю, но не слишком сильно, чтобы отшибить свои ладони.
Боковое падение
В этом случае Вы должны предотвратить падение на локоть и прямую руку. Для этого выпрямите руку и вытяните ее вперед, направив ладонь вниз. Как и при падении назад рука должна коснуться земли первой и по всей своей длине, в результате чего сила удара снизится.
Нога тоже должна принять участие в амортизации, поэтому согните ее в колене и отведите в сторону падения, пытаясь коснуться земли всей её боковой поверхностью. Площадь соприкосновения в таком случае будет больше и энергия падения распределится более равномерно.
Голову наклоните к груди и в сторону противоположную направлению падения в результате чего Вы избежите удара виском и ухом.
Цветки
Настой на основе перетёртых в порошок цветков граната можно использовать, например, при стоматите, гингивите и в качестве сопутствующего средства при ангине. Он обладает противовоспалительным, вяжущим и кровоостанавливающим эффектами. Это, что касается, наружного применения.
Но чаще всего из высушенных цельных цветков заваривают чай, который по вкусу напоминает знаменитый каркаде (чай из цветков гибискуса). Такой чай употребляется при воспалительных процессах, происходящих в почках, печени, суставах, а также в глазах и ушах, является хорошей профилактикой при желудочно-кишечных патологиях, стимулирует аппетит.